JERMIR (Przedsiębiorstwo Gastronomiczno-Hotelarskie), Bydgoszcz-Strzyżawa, GPS: N 53st 08'06.89", E 18st 10'56.42", położone w zalesionym zakolu Wisły, przy trasie nr 80 Bydgoszcz (St.Fordon) - Toruń, 1, 5 km od Bydgoszczy.

Hotel (pokoje gościnne) - 9 pokoi 2 osobowych, restauracja - ok. 130 osób, stadnina-hodowla koni arabskich, ośrodek jeździecki.

Część hotelowa "JERMIRA" składa się z 9-ciu dwuosobowych pokoi. 5 pokoi dwuosobowych z możliwością dostawki dla dziecka (łazienka z prysznicem, WC, TV-SAT, radio, telefon, lodówka) 4 pokoje dwuosobowe (mniejsze) w segmentach dwupokojowych (łazienka z prysznicem, WC-wspólne na segment dwupokojowy, TV-SAT, radio, telefon, lodówka). PGH "JERMIR" posiada parking niestrzeżony oraz garaże.

- Pokój dwuosobowy - 120 zł
- Pokój dwuosobowy (mniejszy) w segmencie - 90 zł

Ceny pokoi nie zawierają śniadania, dla chętnych istnieje możliwość wliczenia posiłku w cenę pokoju. Restauracja świadczy usługę podawania posiłków do pokoi.

Goście hotelowi mogą skorzystać z usług rekreacyjnych. Restauracja JERMIR mieści ok. 90 osób w sali, którą można podzielić na 3 sale bankietowe o pojemności 30-60 osób. Zadaszony otoczony zielenią z widokiem na ogród i basen taras na ok. 80 osób oraz zadaszony grill-ognisko na ok 80 osób. Sala bankietowa może spełniać rolę sali konferencyjno-szkoleniowej. Restauracja organizuje wesela do 130 osób, przyjęcia i bankiety.

Restauracja JERMIRA została wpisana w roku 1993 do ZŁOTEJ KSIĘGI GASTRONOMII POLSKIEJ jest corocznie polecana w przewodniku kulinarnym Piotra Bikonta i Roberta Makłowicza. W 5 języcznym menu restauracji jest przeszło 100 dań z kuchni polskiej i europejskiej PGH "JERMIR" organizuje imprezy plenerowe przy ognisku - grillu (z zadaszeniem) z możliwością przejażdżek bryczką, konno w siodle oraz wędkowania w stawie hodowlanym. Na życzenie zapewniamy oprawę muzyczną imprez. Kuchnia PGH "JERMIR" w roku 1993 została wpisana do "Złotej Księgi Gastronomii Polskiej".